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* Todos los 16 de agosto de cada año un diario de circulación regional en el estado Carabobo, Venezuela, reseña la celebración de una virgen llamada Begoña, en el municipio de Naguanagua del mismo estado El caso es que, este diario dice entre otras cosas que, y que viene gente de todo Venezuela a esta celebración, cuando en realidad es una fiesta de una familia de apellido López… destacar que la familia regalo este año un vitral del artista plástico Juan Carlos Núñez.

* El día sábado 22 de agosto del 2009, el gobernador con destellos de homosexualidad de un estado central dio inicio a la prolongación de una Avenida de nombre Aranzazu, es decir que la prolongación será desde la avenida Lomas de Funval hasta la avenida Sesquicentenaria, esto es en la Parroquia Miguel Pena, en la ciudad de Valencia, Estado Carabobo, Venezuela. Obra que por cierto según pallabras del mismo gobernador será concluida para finales de 2010 o primer trimestre del 2011… amanecerá y veremos.

* Hay un decir muy venezolano que reza así: “Cuando el río suena es porque piedra trae”… muchos medios de comunicación escrita a nivel mundial han comentado, que la artista del pop Madonna, incluso que Hill Gates, piensan adquirir el buque Skorpios, del fallecido multimillonario Aristóteles Onassis, pero hace días que una hija, me refiero a Athina Onassis lo ha desmentido rotundamente.

Respetado lector, usted ha leído últimamente la columna denominada Sprit la que sale todos los domingos por un diario de circulación nacional en Venezuela… algo me dice que el conductor de esta columna siente algo por el presidente o es un odio que no puede contener. Me inclino por lo primero.

Los medios de comunicación escrito en Venezuela no han informado acerca la detención de un ciudadano portando un revolver, supuestamente con seriales limados en las adyacencias del Centro Comercial Lido, sitio donde partió la concentración que llego a la avenida Libertador el día sábado, en protesta por la aprobación de la Ley de Educación, me refiero a un supuesto escolta de la concejal de la Alcaldía Libertador, Maribel Castillo, del partido Podemos.

Colesterol... el enemigo silencioso - José L. García Aguilera

Como portador de Enfermedad Arterial Coronaria... 2 intervenciones de corazón abierto, 10 Cateterismo, 4 Angioplastia para igual número de Stend, mi experiencia me dice que, los ácidos grasos transportados por el colesterol LDL (colesterol malo) se adhieren a las paredes de los vasos sanguíneos. Cuanto más alto sea el nivel de colesterol LDL circulando en la sangre, más rápidamente se adhieren a las lesiones inflamatorias de los vasos sanguinos.

Sin embargo, considero que los genes pueden ser un factor en el colesterol alto, pero también considero que lo puede ser el estar pasado de peso, el mantenerse inactivos, y comer alimentos cargados de grasa saturada... que el hígado fabrica todo el colesterol que un cuerpo necesita, pero muchas personas obtienen cantidades importantes en su alimentación diaria

¿Como comienza a formarse la aterosclerosis? Las arterias por dentro esta formada, o mejor dicho, protegida por un forro liso e intacto llamado: endotelio. Pero lesiones o mejor dicho enfermedades como la presión arterial alta, diabetes y colesterol alto pueden dañar a través de los años este revestimiento, allanando silenciosamente el camino para la aterosclerosis, las que comienzan a formar como especie de represa reduciendo el flujo sanguino, cuando un ateroma se rompe, puede desencadenar un coágulo de sangre que conduce a un ataque al corazón o a un derrame cerebral... por lo general afecta la arteria descendente izquierda, carótida (cuello) y aorta abdominal

Hay dos tipos de colesterol: 1ro) Colesterol LDL: Se considera el colesterol "malo" porque si tiene demasiado colesterol LDL en la sangre, puede conducir a la acumulación de placa en sus arterias conocido como arteriosclerosis... recomendable es tener menos de 100 mg/dl. 2do) Colesterol HDL: Se considera el colesterol "bueno" porque ayuda a devolver el colesterol al hígado, donde puede ser eliminado del cuerpo... deseable es superior a 60 mg/dl. El colesterol total es e resultado de la suma de estos dos tipos de colesterol. Ahora bien, lo anterior no significa dejar de comer, sino hacerlo de manera más saludable, para lo cual pongo a su disposición las siguientes sugerencias:
No consuma en horas de la tarde alimentos ricos en azúcares y harinas refinadas, pues sus compuestos contienen grasas saturadas. Ejemplos de ello son pan, arepa, pastas y frituras.
Consuma alimentos ricos en fibra, ya que éstos favorecen la reducción de los niveles de colesterol malo, sin afectar al bueno. Los más conocidos son lentejas, almendras, maíz, papa, zanahorias (crudas), brócoli, col, lechuga, guayaba, mango, ciruela, pera y manzana con cáscara, limón, naranja, toronja y pasas, entre otros.
Haga ejercicio, de acuerdo a su edad y estado físico, ya que se ha demostrado que aumenta los niveles de colesterol bueno.
Incremente la ingesta de cereales integrales (trigo, arroz, avena y centeno, entre otros), ya que contienen fibra.
Evite el consumo de sal, debido a que favorece la formación de ateromas.
Disminuya el consumo de leche o cremas enteras, así como nata, chocolates, aceite de coco o palma, pues tienen grandes cantidades de grasas saturadas.
Alcohol y tabaco reducen los niveles de colesterol bueno, por lo que no debe consumirlos.
Procure incorporar ajo a sus comidas, pues evita la formación de ateromas y favorece la buena circulación.
Frutos secos, como nueces y almendras, contienen grasas insaturadas, con los beneficios que se han señalado.
La toronja contiene una fibra soluble llamada ácido galacturónico que ayuda a eliminar el colesterol malo y a disolver los ateromas ya formados, por lo que se recomienda comerla por lo menos una todos los días.
Prefiera el aceite de oliva como aderezo de ensaladas, pues ha demostrado que aumenta el colesterol bueno, es nutritivo y antioxidante.